Wie man Hähnchenschenkel in der Fritteuse zubereitet

- Tipps zur Zubereitung von knusprigen Hähnchenschenkeln in der Fritteuse
- Einfache Anleitung für ein köstliches und saftiges Ergebnis
- Perfekt für einen schnellen und leckeren Snack oder als Hauptgericht
- Probieren Sie es aus und genießen Sie selbstgemachte Hähnchenschenkel in nur wenigen Minuten!

Zutaten

• 1 kg Hähnchenunterkeulen
• 2 TL Salz
• 2 TL Paprikapulver (Sweet oder Hot)
• 1 TL weißer Pfeffer
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 EL Rapsöl oder Sonnenblumenöl
• 85 g Mehl
• 1 TL Salz

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. 1 kg Hähnchenunterkeulen in eine Schüssel geben.
2. 2 TL Salz, 2 TL Paprikapulver (Sweet oder Hot), 1 TL weißer Pfeffer, 1 TL Knoblauchpulver und 1 EL Rapsöl oder Sonnenblumenöl hinzufügen.
3. Alles gut vermischen, am besten mit den Händen.
4. Panieren:
5. 85 g Mehl mit einem Teelöffel Salz vermischen.
6. Die gewürzten Hähnchenunterkeulen im Mehl wenden und leicht abklopfen, damit sie auf beiden Seiten leicht bestäubt sind.
7. Frittieren:
8. Die panierten Hähnchenunterkeulen in den Garkorb des Air Fryers legen, nur einlagig platzieren.
9. Die Hähnchenunterkeulen benötigen 30 Minuten bei 195 Grad.
10. Nach 15 Minuten einmal wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
11. Fertigstellung:
12. Nach 30 Minuten sind die Hähnchenunterkeulen knusprig und fertig.
13. Die Hähnchenunterkeulen aus dem Air Fryer nehmen und servieren.
14. Guten Appetit!