Alles-in-einer-schüssel-kuchen

Alles-in-einer-Schüssel-Kuchen sind der neueste Backtrend! Einfach alle Zutaten in eine Schüssel geben, vermengen und in den Ofen schieben – perfekt für schnelle und unkomplizierte Backergebnisse. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dieser praktischen Methode überzeugen!

Zutaten

• 300 g Allzweckmehl
• 75 g Zucker
• 125 g Quark
• Prise Salz
• 2 TL Backpulver
• 100 ml Milch
• 100 ml Pflanzenöl
• 750 ml Milch
• 74 g Vanillepuddingpulver oder Maisstärke
• 100 g Zucker
• 500 g 30 % Saure Sahne
• 4 kleine Dosen Mandarinen (Abtropfgewicht je 175 g)
• 3 EL Zitronensaft
• 200 g Puderzucker
• 50 g gestiftete Mandeln

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Ofen auf 160°C (320°F) vorheizen und eine Backform mit einem Durchmesser von 33 cm x 29 cm (13 x 11 Zoll) einfetten oder mit Backpapier auslegen.
2. In einer Schüssel 300 g Allzweckmehl, 75 g Zucker, eine Prise Salz und 2 TL Backpulver vermischen.
3. Füge 125 g Quark, 100 ml Milch, 100 ml Pflanzenöl hinzu und rühre, bis alle Zutaten gut kombiniert sind
4. Den Teig in die vorbereitete Backform gießen und glatt streichen.
5. Für den Pudding: In einem Topf 750 ml Milch, 74 g Vanillepuddingpulver oder Maisstärke und 100 g Zucker verrühren
6. Den Pudding gleichmäßig über den Teig in der Backform gießen und glatt streichen.
7. Die 4 kleinen Dosen Mandarinen abtropfen lassen und gleichmäßig auf dem Pudding verteilen.
8. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen für ca
9. Während der Kuchen backt, 3 EL Zitronensaft und 200 g Puderzucker zu einem Zuckerguss verrühren.
10. Nach dem Backen den Kuchen aus dem Ofen nehmen und mit dem Zuckerguss garnieren
11. Den Kuchen vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen