Toskanischer Filettopf: Am Vortag vorbereiten für perfekten Genuss

Bereite den toskanischen Filettopf am Vortag vor für vollen Geschmack und zarte Fleischstücke. Ein einfacher Tipp für ein gelungenes Gericht!

Zutaten

• Schweinefilet
• Tomaten (am besten Cocktailtomaten)
• Ketchup
• 2 Knoblauchzehen
• Tomatenmark
• Sahne
• Bacon
• Thymian
• Salz und Pfeffer
• Cayennepfeffer
• Paprika
• Rosmarin

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Schweinefilet in größere Stücke schneiden
2. Filet um Bacon wickeln und in den Omnia-Topf stellen
3. Soße zubereiten:
4. Sahne, Ketchup, Tomatenmark und Gewürze in einer Schüssel vermischen
5. Die Soße über das Fleisch im Omnia-Topf gießen
6. Gemüse hinzufügen:
7. Knoblauch fein hacken und zur Soße geben
8. Tomaten würfeln und ebenfalls in die Soße geben
9. Kochen:
10. Omnia-Topf auf die Gasflamme stellen und ca
11. Gelegentlich umrühren, um die Konsistenz zu überprüfen
12. Servieren:
13. Den fertigen toskanischen Filettopf genießen
14. Hinweis: Wenn die Soße zu dick wird, nach Bedarf etwas Wasser hinzufügen.