10 köstliche Reisrezepte mit Fleisch und Gemüse

Entdecken Sie 10 leckere Reisrezepte mit einer köstlichen Kombination aus Fleisch und Gemüse in unserem neuen Artikel! Von klassisch bis exotisch ist für jeden Geschmack etwas dabei. Lassen Sie sich inspirieren und bringen Sie abwechslungsreiche Gerichte auf Ihren Tisch.

Zutaten

• 150 Gramm Reis
• 450 ml Wasser
• 1 Teelöffel Salz
• 400 Gramm Pilze
• Pflanzenöl
• 1 Zwiebel
• 2 Paprikaschoten
• 1/2 Chili-Schote
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Teelöffel Zucker
• 2 Esslöffel Sojasauce
• 1 Esslöffel Reisessig
• 1 Esslöffel Ketchup
• Ein Haufen Petersilie
• Salz, Pfeffer zum Abschmecken

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. 150 Gramm Reis mit Wasser spülen.
2. 450 ml Wasser kochen und einen Teelöffel Salz hinzufügen.
3. Den Reis in das kochende Wasser geben und 12 Minuten kochen lassen.
4. Zur Zubereitung des Gemüses mit Fleisch:
5. 400 Gramm Pilze in Scheiben schneiden.
6. Die Pilze in einer Pfanne mit etwas Pflanzenöl goldbraun anbraten.
7. 1 Zwiebel fein hacken und dazugeben
8. 2 Paprikaschoten und 1/2 Chili-Pfeffer in Streifen schneiden und hinzufügen.
9. 1 Knoblauchzehe fein hacken und ebenfalls in die Pfanne geben.
10. Einen Teelöffel Zucker darüber streuen.
11. 2 Esslöffel Sojasauce, 1 Esslöffel Reisessig und 1 Esslöffel Ketchup hinzufügen.
12. Alles gut vermischen und kurz köcheln lassen.
13. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
14. Servieren:
15. Das Gemüse mit Fleisch über den Reis geben.
16. Mit gehackter Petersilie bestreuen.
17. Guten Appetit!