Flammkuchen mit spargel und sauce hollandaise

Entdecken Sie die köstliche Kombination von Flammkuchen mit Spargel und Sauce Hollandaise - ein cremig-leichtes Geschmackserlebnis, das perfekt für den Frühling ist! Probieren Sie es jetzt aus und lassen Sie sich von dieser besonderen Variante des beliebten Flammkuchens begeistern.

Zutaten

• Flammkuchenteig
• Spargel
• Gekochter Schinken
• Sauce Hollandaise
• Petersilie

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Den Spargel vorbereiten, indem er klein geschnitten und vorgekocht wird.
2. Den Schinken in kleine Stücke schneiden.
3. Ofen vorheizen: Den Ofen auf die entsprechende Temperatur vorheizen.
4. Flammkuchen vorbereiten: Den Flammkuchenteig ausrollen und auf ein Backblech oder eine Pizzaform legen.
5. Belegen des Flammkuchens:
6. Eine dünnere Schicht der Creme (Sauce Hollandaise) auf dem Teig verteilen.
7. Den vorgekochten Spargel und die Schinkenstücke auf der Creme verteilen.
8. Optional: Ein wenig Petersilie über den Belag streuen.
9. Backen:
10. Den vorbereiteten Flammkuchen in den vorgeheizten Ofen geben und backen, bis er knusprig und goldbraun ist.
11. Servieren:
12. Den Flammkuchen aus dem Ofen nehmen und in Stücke schneiden.
13. Gegebenenfalls mit frischer Petersilie garnieren.
14. Genießen: Den Flammkuchen heiß servieren und servieren.
15. Guten Appetit!