Dr. oetker finesse weihnachts-aroma alternative

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Zutaten

• 70g Mehl
• 30g Erdmandelmehl
• 4g Zucker
• 100g Fruchtmarmelade
• 1 Teelöffel Dattelsüße
• Apfelmus
• Kürbismus
• Kakao
• Milch

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Fruchtmarmelade-Ersatz vorbereiten:
2. Einen Fruchtaufstrich mit höherem Fruchtanteil und weniger Zucker als herkömmliche Marmelade auswählen.
3. Den Fruchtaufstrich als gesündere Alternative aufbewahren.
4. Alternative Süßungsmittel:
5. Dattelsüße oder Rohrohrzucker.
6. Agavendicksaft sowie Haushaltszucker vermeiden, stattdessen auf natürlichere Süßungsmittel zurückgreifen.
7. Apfelmus oder Kürbismus als Süßungsmittelersatz verwenden:
8. Apfelmus durch Kürbismus ersetzen, um den Zuckergehalt zu reduzieren.
9. Kürbismus als gesündere Süßungsmittelalternative in Backrezepten verwenden.
10. Verwendung von Erdmandelmehl als Zuckerersatz:
11. Erdmandelmehl als Alternative zu normalem Mehl verwenden, um den Zuckergehalt zu reduzieren.
12. Mix aus Erdmandelmehl und normalem Mehl verwenden, um die Süße zu intensivieren.
13. Getrocknete und gehackte Früchte anstelle von Zuckerguss oder Streuseln verwenden:
14. Getrocknete und gehackte Früchte anstelle von zuckerhaltigen Streuseln als Dekoration verwenden.
15. Mandelmus oder Nussmus als gesunde Alternative zu Nutella herstellen:
16. Süßungsmittel vermengen, um eine gesündere Schokocreme herzustellen.
17. Bei Bedarf Erdmandelmehl hinzufügen, um die Süße zu verstärken.
18. Schokocreme zubereiten:
19. Süßungsmittel vermengen.
20. Bei Bedarf Wasser oder Milch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
21. Gegebenenfalls Erdmandelmehl für zusätzliche Süße und Ballaststoffe einrühren.
22. Genießen und aufbewahren:
23. Die selbstgemachte Schokocreme als gesündere Alternative zu Nutella als Aufstrich verwenden.
24. Reste kühl und luftdicht lagern.