Barbecue chicken wings

Entdecken Sie die perfekte Kombination aus knusprigen und saftigen Barbecue-Hähnchenflügeln. Ein Genuss für alle BBQ-Liebhaber!

Zutaten

• 2 1/4 Pfund (1 kg) Hähnchenflügel
• 2 EL (30 ml) Öl
• 1/2 TL (3 g) Salz
• 1/2 TL (2 g) schwarzer Pfeffer
• 1 TL (3 g) geräuchertes Paprikapulver
• 1 TL (3 g) Knoblauchpulver
• 1 Tasse (240 g) Barbecue-Sauce
• 1/4 Tasse (80 g) Honig
• 2 EL (30 g) Ketchup oder Sriracha
• Frühlingszwiebeln

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Den Ofen auf 220°C vorheizen.
2. Die Hähnchenflügel waschen und trocken tupfen.
3. Die Hähnchenflügel mit Öl beträufeln und gut vermengen.
4. Salz, Pfeffer, geräuchertes Paprikapulver und Knoblauchpulver über die Hähnchenflügel streuen und gut vermengen.
5. Die Hähnchenflügel auf einem Backblech auslegen und für 40 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
6. Für die BBQ-Sauce:
7. In einem Topf die Barbecue-Sauce, Honig und entweder Ketchup oder Sriracha-Sauce vermengen.
8. Die Sauce bei schwacher Hitze für 2-3 Minuten köcheln lassen.
9. Backen der Hähnchenflügel:
10. Nach den ersten 20 Minuten die Hähnchenflügel im Ofen wenden.
11. Die Hähnchenflügel großzügig mit der vorbereiteten BBQ-Sauce bestreichen.
12. Die Hähnchenflügel für weitere 10-15 Minuten backen, bis sie schön knusprig sind.
13. Servieren:
14. Die BBQ Chicken Wings mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.