Aufstriche aus dem Thermomix: Die 75 besten Rezepte

Entdecken Sie im Artikel Aufstriche aus dem Thermomix: Die 75 besten Rezepte köstliche und vielseitige Ideen für Brotaufstriche, Dips und mehr. Perfekt für Genießer und Thermomix-Fans!

Zutaten

• Getrocknete Tomaten
• Knoblauchzehe
• Salz
• Pfeffer
• Olivenöl
• Oregano
• Frischkäse
• Knoblauch
• Zucker
• Balsamico
• Gurke
• Sahnejoghurt
• Frischkäse
• Salz
• Pfeffer
• Datteln
• Paprika
• Currypulver
• Salz
• Pfeffer
• Magerquark
• Frischkäse
• Schmand
• Knoblauchzehe

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Knoblauch und Oregano fein hacken.
2. Getrocknete Tomaten abtropfen lassen und mit Knoblauch, Oregano, Salz, Pfeffer, Olivenöl und Frischkäse im Thermomix für 4 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.
3. Mischung erwärmen und für weitere 10 Sekunden auf Stufe 3 vermengen.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Für den würzigen Knoblauch-Kräuter-Aufstrich:
6. Knoblauch fein hacken.
7. Gurke fein zerkleinern, dann mit dem Knoblauch für 5 Sekunden auf Stufe 5 mischen.
8. Sahne, Olivenöl, Balsamico, Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen, dann für 12 Sekunden auf Stufe 3 mischen.
9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit frischen Kräutern garnieren.
10. Für den gesunden Dattel-Aufstrich:
11. Knoblauch fein hacken.
12. Datteln für 20 Sekunden auf Stufe 7 fein zerkleinern, gegebenenfalls wiederholen.
13. Magerquark, Frischkäse, Schmand, Currypulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und für 12 Sekunden auf Stufe 3 vermengen.
14. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
15. Servieren und genießen!