Kleine Kuchen mit 16 cm Springform: Die besten Rezepte

Entdecken Sie köstliche Mini-Kuchen-Rezepte für 16 cm Springformen. Perfekt für kleine Feiern und gemütliche Kaffeestunden. Viel Spaß beim Backen!

Zutaten

• 1 Esslöffel weiche Butter
• 2 gehäufte Esslöffel Zucker
• 1 Ei
• 3 gehäufte Esslöffel Mehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Prise Salz
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 3 Esslöffel kalte Milch
• Abrieb von einer Zitrone
• Obst nach Wahl (z.B. Pfirsiche aus der Dose)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Butter (1 Esslöffel) weich werden lassen.
2. Springform (ca
3. Ofen auf 200-210 Grad vorheizen.
4. Schritte zum Zubereiten des Löffelkuchens:
5. Butter (1 Esslöffel) und Zucker (2 gehäufte Esslöffel) schaumig rühren.
6. Ein Ei hinzufügen und gut verrühren.
7. Mehl (3 gehäufte Esslöffel), Backpulver (1 Teelöffel), eine Prise Salz, Vanillezucker (1 Päckchen) unterrühren.
8. Kalte Milch (3 Esslöffel) und Abrieb einer Zitrone hinzufügen und kurz unterrühren.
9. Teig in die vorbereitete Springform geben und glattstreichen.
10. Frisches oder aus der Dose Obst nach Wahl auf dem Teig verteilen (z
11. Den Kuchen für 25-30 Minuten bei 200 Grad backen
12. Nach dem Backen den Kuchen mit selbst gemachtem Quittengelee bestreichen.
13. Den Kuchen kurz abkühlen lassen, aus der Form lösen und servieren.
14. Genießen Sie den leckeren und einfach zubereiteten Löffelkuchen!