Auflauf rezepte: schnell und lecker

Entdecken Sie unsere besten Auflaufrezepte für schnelle und leckere Mahlzeiten! Von Gemüseaufläufen bis hin zu köstlichen Nudelaufläufen - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich inspirieren!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Die 250 g Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen.
  2. 3 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
  3. 1 Zwiebel und 1/2 Teelöffel Salz hinzufügen und 3 Minuten anbraten.
  4. 2 Knoblauchzehen hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen.
  5. 100 g Pilze hinzufügen und 3 Minuten braten.
  6. 500 g Rinderhackfleisch, 1 Teelöffel Salz, 3-4 Prisen Pfeffer und 2 TL Paprikapulver hinzufügen
  7. 500 g passierte Tomaten und 1 Teelöffel Zucker hinzufügen
  8. 1/3 der Pasta auf den Boden einer Auflaufform geben.
  9. Die Hälfte des Fleisches darauf verteilen.
  10. Nochmals 1/3 der Pasta darauf geben.
  11. Das restliche Fleisch darauf verteilen.
  12. Die restliche Pasta darauf geben.
  13. 150 g Mozzarella darüber streuen.
  14. Bei 200 Grad Celsius 30 Minuten lang backen.
Auflauf rezepte: schnell und lecker

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Jonas Schmidt

Ich habe diesen Blog im Jahr 2010 begonnen. Im Laufe der Jahre habe ich Rezepte und Bücher geschrieben, Videos aufgenommen, Kurse und Unterricht in Gastronomieschulen gegeben. Und das Kochen für meine Familie und Freunde ist immer noch meine große Leidenschaft.

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