Milchreis über Nacht quellen lassen

Milchreis über Nacht einweichen: Ein einfacher Trick für cremigen Genuss und Zeitersparnis!

Zutaten

• Die Zutatenliste für das Rezept Milchreis über Nacht quellen lassen basierend auf der Transkription lautet:
• 200g Milchreis
• 800 ml Vollmilch
• 1 Vanilleschote
• Eine Prise Salz
• 4 Esslöffel Zucker

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Milchreis vorbereiten:
2. 2 Tassen Milch in einen Topf geben.
3. 4 Esslöffel Zucker hinzufügen.
4. Die leere Schote ebenfalls hinzufügen.
5. Nicht kochen lassen.
6. Milchreis hinzufügen und köcheln lassen:
7. 1 Tasse Milchreis in den Topf geben und gut vermischen.
8. Eine Prise Salz hinzufügen.
9. Den Topf abdecken und bei niedriger Hitze 25 Minuten köcheln lassen.
10. Geheime Zutat:
11. Optional: Nach 25 Minuten Kochzeit den Topf vom Herd nehmen und den Milchreis eine weitere halbe Stunde auf der warmen Herdplatte quellen lassen.
12. Servieren:
13. Den Milchreis auf tiefe Teller oder Schalen verteilen.
14. Nach Belieben geschlagene Sahne unterheben.
15. Genießen und servieren!
16. Auf der Einkaufsliste stehen Milchreis, Vollmilch, eine Vanilleschote, Salz, Zucker und optional geschlagene Sahne.