Schneller Rührkuchen mit Quark in Kastenform

Probieren Sie dieses Rezept für einen leckeren und saftigen Rührkuchen mit Quark in Kastenform aus. Ideal für Kaffeepausen oder als Nachtisch!

Zutaten

• 250 g weiche Butter
• 250 g Zucker
• 5 Eier
• 250 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 100 ml Milch

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Stelle sicher, dass du alle Zutaten bereit hast: 250 g weiche Butter, 250 g Zucker, 5 Eier, 250 g Mehl, 1 TL Backpulver, 100 ml Milch.
2. Für den schnellen Rührkuchen:
3. Heize den Ofen auf 160 Grad Celsius vor.
4. Fette eine Kastenform gut ein oder lege sie mit Backpapier aus.
5. Gib die weiche Butter, den Zucker, die Eier, das Mehl, das Backpulver und die Milch in eine Schüssel.
6. Vermische alle Zutaten kräftig miteinander, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
7. Gieße den Teig in die vorbereitete Kastenform.
8. Backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen für ca
9. Lasse den Kuchen in der Form abkühlen, bevor du ihn aus der Form nimmst und servierst.
10. Guten Appetit!