Forelle in Alufolie im Backofen zubereiten

Probieren Sie dieses köstliche und einfache Rezept für Forelle in Alufolie im Backofen aus! Perfekt für ein schnelles und gesundes Abendessen.

Zutaten

• Forellen
• Tomaten
• Zwiebel
• Zitrone
• Knoblauch
• Thymian
• Salz
• Pfeffer
• Olivenöl
• Weißwein
• Kartoffeln
• Muskat

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Forellen vorbereiten: Stellen Sie sicher, dass die Forellen frisch sind und ein sauberes Schuppenkleid haben
2. Vorheizen: Heizen Sie den Backofen auf 200°C vor.
3. Gemüse vorbereiten: Halbieren Sie Tomaten, schneiden Sie Zwiebeln und Zitrone in Scheiben
4. Würzen: Legen Sie die Tomaten, Zwiebeln, Zitronenschalen, Knoblauch und Zitrone in die Forellen
5. In Alufolie einwickeln: Legen Sie jede Forelle auf ein Stück Alufolie
6. Backen: Legen Sie die eingewickelten Forellen auf ein Backblech und geben Sie sie für etwa 30 Minuten in den vorgeheizten Backofen
7. Beilage vorbereiten: Zerdrücken Sie bereits gekochte Kartoffeln mit einer Gabel
8. Servieren: Nehmen Sie die Forellen aus dem Backofen und servieren Sie sie auf einem Tablett
9. Guten Appetit!