Schnitzel mit Spargel im Backofen

Probieren Sie unser schnelles und köstliches Rezept für Schnitzel mit Spargel, das im Backofen zubereitet wird! Ein einfaches Gericht, perfekt für den Feierabend. Hier geht's zum Rezept: [Link zum Rezept]

Zutaten

• Schnitzel
• Spargel
• Kartoffeln
• Butter
• Paprika
• Salz
• Pfeffer
• Mehl
• Ei
• Paniermehl
• Weißwein

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Die Schnitzel für ca
2. Die Kartoffeln gut waschen, mit Salz bestreuen und in den kleinen Zaubermeister geben
3. Den Spargel schälen und vorbereiten, ggf
4. Kochen im Backofen:
5. Kartoffeln in den auf 220°C vorgeheizten Backofen geben und für 10 Minuten kochen lassen.
6. Nach 10 Minuten den Spargel in den Ofen geben und für ca
7. Den Backofen vorheizen und den Stein für die Schnitzel für 10 Minuten aufheizen.
8. Zubereitung der Schnitzel:
9. Die Schnitzel panieren (Mehl, Ei, Paniermehl mit Paprika, Salz und Pfeffer) und fest andrücken.
10. Die panierten Schnitzel für ca
11. Servieren:
12. Kartoffeln und Spargel nach der Garzeit aus dem Backofen nehmen und warm halten.
13. Nach ca
14. Optional: Die Schnitzel umdrehen und für weitere 2 Minuten im Ofen lassen, um die Unterseite knusprig zu machen.
15. Die fertigen Schnitzel auf einem Rost abkühlen lassen und servieren.
16. Guten Appetit!