Apfel-Lauch-Salat mit Miracle Whip

Probieren Sie diesen erfrischenden Apfel-Lauch-Salat mit einem Hauch von Miracle Whip Dressing für einen leckeren und gesunden Genuss. Ein perfektes Rezept für den Sommer!

Zutaten

• 1 säuerlicher Apfel
• 1 Porreestange
• Ein bisschen Zucker
• Pfeffer
• Salz
• Ein bisschen Joghurt
• Ein bisschen Mayo

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Einen säuerlichen Apfel waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Eine Stange Porree putzen und in feine Ringe schneiden.
3. Herstellung der Salatsoße:
4. In einer Schüssel 1,5 Becher Joghurt und 2 Esslöffel Mayonnaise vermengen.
5. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken und gut verrühren.
6. Die vorbereiteten Apfelwürfel hinzufügen und alles gut vermengen.
7. Zusammenstellung des Salats:
8. Die vorbereiteten Porree-Ringe hinzufügen und erneut gut vermengen.
9. Den Salat für mindestens ein bis zwei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, damit die Aromen sich entfalten können.
10. Servieren:
11. Den Apfel-Lauchsalat vor dem Servieren abschmecken und nach Bedarf nachwürzen.
12. Den Salat genießen und guten Appetit!