Barbie Torte Anleitung mit Bildern

In unserem neuesten Artikel zeigen wir Schritt für Schritt, wie man eine atemberaubende Barbie Torte kreiert. Mit detaillierten Anleitungen und inspirierenden Bildern kannst du deine Kreativität beim Backen entfalten. Lass dich von unserer Anleitung inspirieren und zaubere eine unvergessliche Torte für deine nächste Feier!

Zutaten

• Himbeerpüree
• Sahne
• Weiße Schokolade
• Lebensmittelfarbe
• Rührteigboden (4 Böden, zweimal im 16er Ring, zweimal im 14er Ring)
• Ganache (für Füllung und Überzug)
• Cakeboard
• Strohhalm
• Fondant (pink und rosa)
• Cellulose Pulver (CMC)
• Deko-Glitzer in Silber
• Isomalt (als Kleber)
• Zuckerkleber oder Wasser (als Alternative zum Isomalt)
• Zewa (zum Formen)
• Ausstecher für Herzchen
• Balltool (zum Ausdünnen)
• Eierschale (zum Trocknen von Fondant-Dekoration)
• Fondant für Dekoration
• Zewa (zum Formen von Fondant-Dekoration)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Bereiten Sie eine Ganache zu, indem Sie Himbeerpüree mit Sahne aufgießen und weiße Schokolade und Lebensmittelfarbe hinzufügen
2. Backen Sie vier Böden aus Rührteig (zweimal im 16er Ring, zweimal im 14er Ring) vor und lassen Sie sie abkühlen
3. Zusammenstellung der Torte:
4. Schneiden Sie die Böden zurecht, damit sie gleich gefüllt werden können.
5. Setzen Sie ein Cakeboard auf einen Drehteller und kleben Sie es mit etwas Ganache fest.
6. Setzen Sie den ersten großen Boden auf das Cakeboard und bestreichen Sie ihn großzügig mit Ganache.
7. Setzen Sie die restlichen Böden übereinander und bestreichen Sie sie jeweils mit Ganache.
8. Stellen Sie die Torte für kurze Zeit in den Kühlschrank, damit sie fest wird.
9. Schneiden Sie die Torte in Kleidform, um Platz für die Barbie zu schaffen.
10. Stecken Sie einen Strohhalm in die Mitte der Torte für Stabilität.
11. Umwickeln Sie die Beine der Barbie mit Frischhaltefolie und stecken Sie sie in die Torte.
12. Kleid für die Barbie:
13. Formen Sie das Oberteil der Barbie aus Fondant und setzen Sie es auf die Torte.
14. Kneten Sie Fondant in Ihrer Wunschfarbe (z
15. Rollen Sie den Fondant dünn aus, um das Kleid zu formen, und gestalten Sie es in Falten.
16. Verwenden Sie ein Balltool, um den Fondant am Rand auszudünnen für einen stoffähnlichen Effekt.
17. Schneidern Sie das Kleid passend zur Taille der Barbie und gestalten Sie ein Oberteil aus Fondant.
18. Dekoration:
19. Verleihen Sie dem Kleid Glanz mit Backtrennspray oder Kokosöl.
20. Für den Glitzer-Effekt können Sie Glitzerpulver auftragen.
21. Für zusätzliche Details können Sie aus Fondant Blüten gestalten und mit Isomalt am Kleid befestigen.
22. Fügen Sie bei Bedarf weitere Details wie Zuckerherzen hinzu.
23. Entfernen Sie das Papier von den Blüten, sobald sie fest sind.
24. Fertigstellung:
25. Fügen Sie der Barbie nach Belieben weitere Dekorationen hinzu.
26. Genießen Sie Ihre selbstgemachte Barbie Torte!