Chicken wings im ofen mit umluft

Perfekt knusprige Chicken Wings gelingen im Ofen mit Umluft. Probieren Sie es aus!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Hähnchenflügel durchschneiden und in eine Schüssel geben.
  2. Knoblauchzehen schälen und hinzufügen.
  3. Geräuchertes Paprikapulver, Chiliflocken, Tomatenmark, Senf, Honig, Öl und Sojasauce dazugeben.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Alles gut vermischen und für 3-4 Stunden marinieren lassen.
  6. Backen:
  7. Den Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
  8. Ein Backblech mit einem Gitter darüber vorbereiten.
  9. Die marinierten Hähnchenflügel auf das Gitter legen.
  10. Für 45 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
  11. Servieren:
  12. Die knusprigen Chicken Wings aus dem Ofen nehmen.
  13. Eventuell mit einem küchenpapier den Honig und Fettreste abwischen.
  14. Mit einem Salat oder Kartoffelecken servieren.
  15. Genießen!
Chicken wings im ofen mit umluft

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Jonas Schmidt

Ich habe diesen Blog im Jahr 2010 begonnen. Im Laufe der Jahre habe ich Rezepte und Bücher geschrieben, Videos aufgenommen, Kurse und Unterricht in Gastronomieschulen gegeben. Und das Kochen für meine Familie und Freunde ist immer noch meine große Leidenschaft.

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