Creme fraiche dip zu kartoffeln

Entdecken Sie die perfekte Beilage für Kartoffeln - der cremige und leckere Creme fraiche Dip! Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie eine köstliche Beilage für jedes Gericht. Probieren Sie es aus und verwöhnen Sie Ihren Gaumen!

Zutaten

• Quark, 250g
• Zitrone, Saft davon
• Gemischte Kräuter (z.B. Bärlauch, Petersilie, Dill, Schnittlauch), insgesamt 100g
• Pfeffer
• Salz Maß
• Optional : weitere Kräuter wie Minze
• Kresse, zum Garnieren

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Quark, 250g, in einer Schüssel geben
2. Zitrone auspressen und den Saft zum Quark hinzufügen
3. Optional: Zitronenschale (abgerieben) zum Quark geben
4. Bärlauch, Petersilie, Dill, Schnittlauch)
5. Die gehackten Kräuter zum Quark hinzufügen
6. Mit Pfeffer und Salz (nach Geschmack) würzen
7. Die Zutaten gut vermischen und abschmecken
8. auf einer Scheibe Sauerteigbrot oder zu Pellkartoffeln
9. Optional: Mit Kresse garnieren und weitere Beilagen wie pochierte Eier oder Ofenkartoffeln servieren.