Die 10 besten Aufläufe mit Kartoffeln

Entdecken Sie die 10 leckersten Aufläufe mit Kartoffeln - von klassisch bis modern! Probieren Sie köstliche Rezepte für eine vielfältige Auswahl an Aufläufen. Egal ob vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie die Vielfalt der Kartoffelaufläufe.

Zutaten

• Kartoffeln
• Salz
• Gewürze
• Frittieröl

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Schälen Sie die Kartoffeln.
2. 1 cm dicke Scheiben.
3. Waschen Sie die Kartoffelscheiben in kaltem Wasser, um die Stärke abzuwaschen.
4. Legen Sie zwei Stäbchen an die Kartoffeln wie im Video gezeigt.
5. Schneiden Sie die Kartoffeln von einer Seite gerade und von der anderen Seite schräg ein, um ein Gittermuster zu erhalten.
6. Frittieren Sie die Kartoffeln goldbraun.
7. Bestreuen Sie die gitterförmigen Kartoffeln mit Salz und Gewürzen.
8. Genießen Sie die knusprigen Kartoffel-Gitter.