Dinkel Vollkorn Pasta selber machen

In unserem neuesten Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie ganz einfach Dinkel Vollkorn Pasta selber machen können. Entdecken Sie die Schritte und das Rezept für die gesunde Alternative zu herkömmlicher Pasta. Perfekt für alle, die Wert auf eine ausgewogene Ernährung legen. Ran an den Teig und genießen Sie hausgemachte Pasta!

Zutaten

• Dinkelmehl
• Wasser

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Dinkel in einer Getreidemühle klein mahlen.
2. Dinkelvollkornmehl in die Philips Pastamaschine geben.
3. Die Maschine zeigt die benötigte Wassermenge an, Wasser hinzufügen.
4. Den Knetvorgang starten.
5. Langsam die Flüssigkeit über das Gerät eingießen, gemäß den Anweisungen in der Anleitung.
6. Bei Bedarf etwas mehr Flüssigkeit als angegeben hinzufügen, bis der Teig die richtige Konsistenz hat.
7. Teig durch die Maschine zu Nudeln formen lassen.
8. Nudeln trocknen lassen.
9. Das fertige Ergebnis betrachten und ggf
10. Die Nudeln kochen und genießen!