Dr. oetker partysuppen und partytöpfe rezepte

Entdecken Sie die leckeren Rezepte für Dr. Oetker Partysuppen und Partytöpfe - perfekt für gesellige Anlässe und Feiern!

Zutaten

• 1 bell pepper
• 1 tbsp butter
• 1 L vegetable broth or water
• 250 g mixed vegetables
• 500 g tortellini
• 300 g tomato passata
• 1 zucchini (approx. 200 g)
• Salt and pepper to taste
• 1 tbsp Italian herbs (or basil, oregano, etc.)
• 1 pack of melted cheese (190 g)
• 1 cup sour cream or crème fraîche
• Parsley for garnish

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Einen roten Paprika in Streifen schneiden oder fein würfeln.
2. 1 EL Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen und den Paprika darin für 2 Minuten anschwitzen.
3. 1 Liter Gemüsebrühe oder Wasser und 250 g gemischtes Gemüse (in meinem Fall gefrorenes Gemüse) hinzufügen und zum Kochen bringen.
4. 500 g Tortellini hinzufügen und je nach Kochzeit der Tortellini für 2-3 Minuten köcheln lassen.
5. 300 g passierte Tomaten und 1 Zucchini (ca
6. Mit Salz, Pfeffer nach Geschmack, 1 EL italienischen Kräutern (Basilikum, Oregano, etc.) und einem Packung geschmolzenen Käse (190 g) würzen
7. 1 Tasse Sauerrahm oder Crème fraîche hinzufügen und servieren, mit Petersilie bestreuen, wenn gewünscht.
8. Die beeindruckende Käsesuppe mit Tortellini, Gemüse und geschmolzenem Käse ist fertig! Die erste Portion ist wie immer für Sie! Guten Appetit!