Fast food zum selber machen

Entdecken Sie einfache Rezepte für Fast Food Klassiker zum Selbermachen zu Hause. Leckere Burger, knusprige Pommes und saftige Pizza - probieren Sie es aus!

Zutaten

• Brötchen aus Amerika
• Nackenrolle
• flüssige Butter
• Pfeffer
• Käse (American Cheese)
• Essiggurken
• eingelegte Zwiebeln

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Die Bratpfanne vorheizen.
2. Die Brötchen vorbereiten: Weiche Brötchen aus Amerika besorgen oder Milchbrötchen verwenden.
3. Das Weißbrot mit flüssiger Butter bestreichen und kurz auf dem Grill anbraten.
4. Zubereitung des Smash Burgers:
5. Das Fleisch vorbereiten: Nackenrolle und andere geheime Fleischteile verwenden, die einen hohen Fettgehalt haben
6. Fleischbällchen formen und auf den Grill legen.
7. Das Fleisch platt drücken, um die knusprige Kruste zu erreichen.
8. Mit Druck und Fingerspitzengefühl das Fleisch flachdrücken.
9. Das Fleisch wenden und braten, bis die gewünschte Bräunung erreicht ist.
10. Pfeffer darüber streuen.
11. Den Käse auf das Fleisch legen und schmelzen lassen.
12. Die Brötchen mit sauren Gurken, eingelegten Zwiebeln und anderen Toppings nach Belieben belegen.
13. Servieren:
14. Den Burger auf einem Papierumschlag für saubere Hände servieren.
15. Optional: Käsesoße als Dip für Pommes oder Burger anbieten.
16. Genießen Sie die köstliche Burger-Offenbarung!