Fruchteis selbst machen ohne eismaschine

Entdecken Sie in unserem neuen Artikel, wie Sie köstliches Fruchteis ohne Eismaschine ganz einfach zu Hause zubereiten können. Genießen Sie im Handumdrehen erfrischende und gesunde Leckereien!

Zutaten

• 150 Gramm Joghurt (10% Fett)
• 300 Gramm Früchte (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Mangos)
• 1 Teelöffel Honig
• 100 Gramm Sahne

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. 150 g Joghurt (10% Fettgehalt)
2. Erdbeeren, Beeren, Mango)
3. 1 TL Honig (oder Zucker/Zuckeraustauschstoff)
4. 100 g Sahne
5. Die Früchte waschen, schälen und je nach Größe in Stücke schneiden.
6. Alle Zutaten (Joghurt, Früchte, Honig und Sahne) in einen hohen Mixbecher geben.
7. Mit einem Stabmixer oder einem Standmixer zu einer cremigen Masse mixen
8. Die Mischung in eine flache, gefrierfeste Form geben und für mindestens 4 Stunden einfrieren
9. Nach der Gefrierzeit das Fruchteis aus dem Gefrierschrank nehmen und für etwa 10-15 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, um es etwas aufzutauen und cremiger zu machen.
10. Das selbstgemachte Fruchteis in Schalen oder Gläser füllen und servieren.
11. Falls es zu fest wird, können Sie es kurz im Kühlschrank antauen lassen, bevor Sie es genießen.