Gerichte mit Pommes und Fleisch

Probieren Sie köstliche Gerichte mit Pommes und verschiedenen Fleischsorten in Ihrem Lieblingsrestaurant aus. Von knusprigen Hähnchenschenkeln bis zu saftigen Steakstreifen - genießen Sie den perfekten Mix aus Pommes und Fleischgerichten. Gönnen Sie sich jetzt diese leckeren Kombinationen und lassen Sie sich verwöhnen.

Zutaten

• 1 Filet (350 g)
• Salz, schwarzer Pfeffer, Paprika
• 5 Esslöffel Pflanzenöl
• 1 Zwiebel
• 1 Paprika
• 2 große Kartoffeln
• Ketchup
• 2 EL weißen dicken Joghurt
• 2 EL Mayonnaise
• 100 g Käse
• 50 g Butter
• Wasser
• 2 Hühnereier
• 1 gekochte Rote Bete
• 70 g Feta
• 1 lila Zwiebel
• Ein Bund Petersilie
• 3 EL Olivenöl
• Dill

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Filet (350 g) in Stücke schneiden und mit Salz, schwarzem Pfeffer, Paprika und 3 Esslöffel Pflanzenöl würzen.
2. 1 Zwiebel und 1 Paprika schneiden.
3. Ein Backblech mit Pflanzenöl einfetten.
4. Eine Schicht Fleisch auf dem Backblech verteilen.
5. 2 große Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden
6. Kartoffelstücke auf das Fleisch legen.
7. Zwiebeln, Paprika und Kartoffeln mit Ketchup bedecken.
8. 2 Esslöffel weißen Joghurt und 2 Esslöffel Mayonnaise mischen.
9. 100 g Käse reiben.
10. Die Sauce auf den Kartoffeln verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen.
11. 50 g Butter in Stücke schneiden und darüber geben.
12. Das Gericht mit feuchtem Pergamentpapier und Folie abdecken.
13. Backen:
14. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C für 35-40 Minuten backen.
15. Nach dem Backen:
16. Wasser zum Kochen bringen und 2 Hühnereier kochen.
17. 1 gekochte Rote Bete, 70g Feta, 1 lila Zwiebel und einen Bund Petersilie vorbereiten.
18. Folie entfernen und weitere 10 Minuten bei 200°C backen.
19. Gekochte Eier schälen, hacken und mit Salz, schwarzem Pfeffer und 3 Esslöffel Olivenöl würzen.
20. Dill hacken und über die fertige Mahlzeit streuen.
21. Servieren und genießen! Guten Appetit!