Hautflockenkekse ohne zucker mit apfel

Hautflockenkekse ohne Zucker mit Apfel - Gesunde und leckere Alternative für Naschkatzen. Jetzt ausprobieren!

Zutaten

• 1 volles Glas Haferflocken (110-120 g)
• 200 ml Joghurt
• 2 mittelgroße Äpfel
• Topinambursirup (nach Belieben)
• Süßstoff (nach Belieben)
• Zimt
• Vanilleextrakt

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. 1 volles Glas Haferflocken (ca
2. Die Haferflocken mit dem Joghurt vermengen und 30 Minuten quellen lassen.
3. 2 mittelgroße Äpfel waschen, schälen und reiben
4. Topinambursirup als Süßstoff verwenden
5. Zimt und Vanilleextrakt zum Teig hinzufügen.
6. Die Apfelmasse, den Süßstoff, den Zimt und den Vanilleextrakt zum gequollenen Haferflockenteig geben und gut durchkneten.
7. Den Backofen auf 190 Grad vorheizen.
8. Den Teig löffelweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
9. Die Kekse goldbraun backen, ca
10. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
11. Die selbstgemachten Haferflockenkekse ohne Zucker mit Apfel sind nun fertig zum Genießen