Hähnchen mit Kartoffeln vom Blech

Probieren Sie dieses einfache Rezept für leckeres Hähnchen mit Kartoffeln vom Blech aus! Perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen.

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Den Backofen auf 100°C vorheizen.
  2. Hähnchenschenkel mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
  3. Gemüse (z.B
  4. Händchen gründlich waschen und von beiden Seiten mit Paprika und Olivenöl würzen.
  5. Hähnchenschenkel auf ein Backblech legen und für 45 Minuten bei 100°C in den Ofen geben.
  6. Zubereitung nach 45 Minuten:
  7. Hähnchenschenkel umdrehen und mit weiterem Gemüse (klein geschnitten) sowie Paprika, Olivenöl, und Chilis hinzufügen.
  8. Das Backblech zurück in den Ofen geben und alles für weitere 45 Minuten bei 100°C backen lassen.
  9. Zur Krustenbildung die Temperatur auf 200°C erhöhen und nochmal für 10 Minuten backen, bis die Hähnchenschenkel knusprig sind.
  10. Hähnchenschenkel aus dem Ofen nehmen und mit der würzigen Soße bestreichen.
  11. Mit Baguette servieren und genießen.
  12. Diese Schritte sind basierend auf der gegebenen Transkription des Rezeptes für Hähnchen mit Kartoffeln vom Blech.
Hähnchen mit Kartoffeln vom Blech

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Jonas Schmidt

Ich habe diesen Blog im Jahr 2010 begonnen. Im Laufe der Jahre habe ich Rezepte und Bücher geschrieben, Videos aufgenommen, Kurse und Unterricht in Gastronomieschulen gegeben. Und das Kochen für meine Familie und Freunde ist immer noch meine große Leidenschaft.

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