Wie man Hefezopf über Nacht gehen lässt

Lassen Sie Ihren Hefezopf über Nacht im Kühlschrank gehen für perfekte Konsistenz und Geschmack!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. 500 g Mehl, 1 Würfel Hefe, Salz, Zucker und etwas zum Bestreichen bereitstellen
  2. Teig für den Hefezopf zubereiten, indem man das Mehl mit der Hefe, einer Prise Salz und Zucker vermengt
  3. Schritte:
  4. Den Teig für den Hefezopf vorbereiten, indem man das Mehl mit der Hefe, einer Prise Salz und Zucker vermengt.
  5. Den Teig für den Hefezopf eine Stunde gehen lassen oder an einem warmen Ort platzieren.
  6. Den Teig für den Hefezopf über Nacht gehen lassen, indem man ihn entweder im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort ruhen lässt.
  7. Am nächsten Tag den Teig für den Hefezopf formen, erneut gehen lassen und backen.
  8. *Es fehlen möglicherweise einige Schritte wie das genaue Mischen der Zutaten, das Formen des Zopfes und das Backen.
Wie man Hefezopf über Nacht gehen lässt

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Jonas Schmidt

Ich habe diesen Blog im Jahr 2010 begonnen. Im Laufe der Jahre habe ich Rezepte und Bücher geschrieben, Videos aufgenommen, Kurse und Unterricht in Gastronomieschulen gegeben. Und das Kochen für meine Familie und Freunde ist immer noch meine große Leidenschaft.

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