Joghurt selber machen ohne Strom

Entdecken Sie eine einfache Methode, um Joghurt ohne Strom herzustellen! Mit nur wenigen Zutaten und etwas Geduld können Sie köstlichen Joghurt zu Hause zubereiten. Probieren Sie es aus und genießen Sie die frische und gesunde Alternative aus eigener Herstellung.

Zutaten

• 1 Liter Milch
• Joghurtkulturen (jogurtferment oder herkömmlicher Joghurt)
• 750 ml kochendes Wasser

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Fülle 1 Liter Milch in die Joghurtschale
2. Füge Joghurtkulturen hinzu, entweder aus dem mitgelieferten Joghurtferment oder indem du zwei Löffel herkömmlichen Joghurt hinzugibst.
3. Rühre die Milch und die Joghurtkulturen gut um und verschließe die Joghurtschale.
4. Gieße 750 ml kochendes Wasser in die Wasserschale des Joghurtbereiters.
5. Platziere die Joghurtschale in den Joghurtbereiter, schließe ihn mit dem Thermodeckel und stelle ihn an einen schattigen Ort.
6. Lasse den Joghurtbereiter für 12-14 Stunden stehen, damit die Milch zu Joghurt wird.
7. Nach 12-14 Stunden ist der Joghurt fertig
8. Genieße deinen selbstgemachten Joghurt pur oder mit leckeren Früchten.