Kalter Hund nach altem Rezept

Die perfekte Kombination aus Schokolade und Keksen - probieren Sie unser leckeres Rezept für traditionellen Kalten Hund. Ideal für einen süßen Genuss in der kalten Jahreszeit! #Rezept #KalterHund #Schokolade #Kekse

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Bittere Schokolade und Kokosfett im Wasserbad schmelzen, bis eine glatte Mischung entsteht.
  2. Die Schokoladenmischung abkühlen lassen.
  3. Kakao und Puderzucker mischen.
  4. Die warme Schoko-Kokosfett-Mischung zu der Kakao-Puderzucker-Mischung geben und gut vermengen.
  5. Eine Kastenform mit Frischhaltefolie auslegen.
  6. Abwechselnd Schokoladencreme und Butterkekse in die Form schichten, beginnend mit der Schokolade.
  7. Den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind oder die Form gefüllt ist.
  8. Die letzte Schicht sollte mit Butterkeksen enden.
  9. Die Oberseite mit Frischhaltefolie abdecken.
  10. Die Form für 5-6 Stunden im Kühlschrank kalt stellen oder über Nacht durchkühlen lassen.
  11. Kalten Hund aus der Form stürzen und in Scheiben schneiden.
  12. Genießen und eventuell auf Instagram teilen.
Kalter Hund nach altem Rezept

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Jonas Schmidt

Ich habe diesen Blog im Jahr 2010 begonnen. Im Laufe der Jahre habe ich Rezepte und Bücher geschrieben, Videos aufgenommen, Kurse und Unterricht in Gastronomieschulen gegeben. Und das Kochen für meine Familie und Freunde ist immer noch meine große Leidenschaft.

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