Kaltes buffet für 20 personen

Denken Sie daran, für Ihr kaltes Buffet für 20 Personen eine vielfältige Auswahl an Snacks, Salaten, Fleisch- und Käseplatten sowie Brot und Dips vorzubereiten. Planen Sie pro Person etwa 300-400g Essen ein, um sicherzustellen, dass alle satt werden. Ordern Sie rechtzeitig, um Stress am Veranstaltungstag zu vermeiden. Viel Spaß bei der Planung!

Zutaten

• Salami
• Kirschtomaten
• Mozzarella Mini
• Basilikum
• Tomaten
• Gesalzene Erdnüsse
• Schinken
• Schwarze Oliven
• Käse

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Salami in dünne Scheiben schneiden
2. Kirschtomaten halbieren
3. Mini-Mozzarella-Kugeln bereitstellen
4. Basilikumblätter abzupfen
5. Gesalzene Erdnüsse vorbereiten
6. Schinken in dünne Scheiben schneiden
7. Schwarze Oliven entsteinen und halbieren
8. Käse in mundgerechte Stücke schneiden
9. Zusammenstellung des kalten Buffets:
10. Salami auf einer Servierplatte anrichten
11. Kirschtomaten um die Salami herum platzieren
12. Mini-Mozzarella-Kugeln auf einer separaten Platte anrichten und mit Basilikumblättern garnieren
13. Gesalzene Erdnüsse in einer Schale bereitstellen
14. Schinken auf einer Servierplatte ordentlich platzieren
15. Schwarze Oliven neben dem Schinken platzieren
16. Käse auf einer separaten Platte anrichten
17. Übrige Kirschtomaten und Basilikumblätter für die Dekoration verwenden
18. Das kalte Buffet auf einem Tisch oder Buffetbereich präsentieren
19. Genießen Sie Ihr kaltes Buffet für 20 Personen! Guten Appetit!