Käse-lauch suppe nach omas rezept

Entdecken Sie die perfekte Kombination aus cremiger Käse-Lauch-Suppe und traditionellen Aromen mit unserem Rezept nach Omas bewährter Methode. Ein Genuss für die ganze Familie!

Zutaten

• 1. Lauch (ca. 1,5 kg)
• 2. Hackfleisch
• 3. Gemüsebrühe (1 Liter)
• 4. Schmelzkäse (3 Packungen)
• 5. Sahne (200 ml)
• 6. Muskatnuss
• 7. Optional: Kartoffeln (ca. 500 g für eine Kartoffel-Lauch-Suppe)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Schritt: Lauch vorbereiten Den Lauch waschen und in feine Streifen (ca
2. Schritt: Hackfleisch anbraten Das Hackfleisch in einem großen Topf leicht anbraten.
3. Schritt: Gemüsebrühe hinzufügen Ein Liter Gemüsebrühe zum Hackfleisch geben und für ca
4. Schritt: Käse und Sahne hinzufügen Drei Päckchen Schmelzkäse, 200 ml Sahne und einen halben Liter Brühe zum Topf geben
5. Schritt: Abschmecken Die Suppe abschmecken und bei Bedarf Würzen hinzufügen, z.B
6. Schritt: Kartoffeln kochen (optional) Falls gewünscht, Kartoffeln separat kochen und zur Suppe servieren.
7. Schritt: Servieren Die Käse-Lauch-Suppe heiß servieren und genießen