Käsekuchen vom Blech ohne Boden

Probieren Sie das einfache Rezept für köstlichen Käsekuchen vom Blech ohne Boden - perfekt für die nächste Kaffeetafel!

Zutaten

• 3 Eier
• 125 g Zucker
• 8 g Vanillezucker
• 125 g geschmolzene Butter
• 500 g Magerquark (alternativ: Cottage oder Ricotta Cheese)
• Zitronenabrieb
• 50 g Mehl
• 7 g Backpulver
• 175 g abgetropfte Mandarinen-Orangen

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Ofen auf 180 Grad Oberund Unterhitze vorheizen.
2. Eine Brownie Backform mit den Maßen 27 x 26 cm vorbereiten und mit Backpapier auslegen.
3. Zubereitung:
4. In einer Schüssel 3 Eier, 125 g Zucker, 8 g Vanillezucker, 125 g geschmolzene Butter, 500 g Magerquark (oder ggfs
5. 50 g Mehl und 7 g Backpulver hinzufügen und kurz verrühren, bis alles gut kombiniert ist.
6. Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Brownie Backform geben und glatt streichen.
7. 175 g abgetropfte Mandarinen-Orangen gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
8. Den Kuchen für ca
9. Den Käsekuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen.
10. Den abgekühlten Käsekuchen in Stücke schneiden und servieren.
11. Für eine festere Konsistenz den Kuchen im Kühlschrank kühlen, bevor er serviert wird.
12. Genießen Sie diesen einfachen und leckeren Käsekuchen ohne Boden! Guten Appetit!