Kochen und Genießen: Kuchen Rezepte

Entdecken Sie in unserem Artikel leckere Kuchenrezepte für den perfekten Genuss - von klassisch bis kreativ! Lassen Sie sich inspirieren und bringen Sie süße Freude in Ihren Alltag.

Zutaten

• Kartoffeln
• Salz
• Öl
• Pfeffer
• Quark
• Sahne
• Zitrone
• Schnittlauch
• Minze
• Knoblauch
• Chiliflocken

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Backofen auf 220°C Oberund Unterhitze vorheizen.
2. Kartoffeln gründlich waschen, aber nicht schälen.
3. Kartoffeln in einen Topf mit Salzwasser geben und für 20 Minuten kochen.
4. Backblech mit Backpapier auslegen.
5. Zweiten kleinen Topf bereitstellen.
6. Für den Kräuterquark: Quark, Sahne, Zitronenabrieb, Zitronensaft, gehackter Schnittlauch, gehackte Minze und Knoblauch vermengen
7. Kartoffeln nach dem Kochen auf das Backblech legen.
8. Kartoffeln mit einem zweiten Topf flach drücken, so dass sie etwa halb so dick sind.
9. Kartoffeln mit Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
10. Kartoffeln für ca
11. Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
12. Kartoffeln mit dem zubereiteten Kräuterquark servieren.
13. Nach Belieben mit Chiliflocken bestreuen.