Kokoseis selber machen mit Eismaschine

In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie ganz einfach leckeres Kokoseis zu Hause mit einer Eismaschine zubereiten können. Gönnen Sie sich eine erfrischende Köstlichkeit für heiße Sommertage!

Zutaten

• 1 Dose Kokosmilch
• 200 ml normale Milch
• Honig (ca. 2 EL)
• Vanille

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Eine Dose Kokosmilch in eine Schüssel geben.
2. 200 ml normale Milch hinzufügen (alternativ kann auch Mandelmilch verwendet werden).
3. 2 Esslöffel Honig für die Süße dazugeben (alternativ kann auch Ahornsirup oder Zucker verwendet werden).
4. Einen Teelöffel Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut miteinander verrühren.
5. Kochen:
6. Die Eismaschine bereitstellen und den Behälter vorher für mindestens 24 Stunden im Gefrierfach kühlen.
7. Die Eismaschine einschalten und die vorbereitete Kokosmilch-Mischung langsam einfüllen.
8. Etwa 20-30 Minuten rühren lassen
9. Servieren:
10. Sobald das Kokosnusseis die gewünschte Konsistenz erreicht hat (cremig und gefroren), kann es serviert und genießen werden.
11. Das selbstgemachte Kokoseis in einer Schüssel oder Eiswaffel servieren und nach Belieben garnieren.
12. Viel Spaß beim Genießen des köstlichen selbstgemachten Kokoseises!