Köstliches und persönliches Geschenk

Entdecken Sie, wie einfach es ist, Kräutersalz selbst herzustellen! Mit frischen Kräutern und grobem Meersalz zaubern Sie ein persönliches Geschenk für Ihre Liebsten. Probieren Sie es aus und verleihen Sie Ihren Gerichten eine besondere Note!

Zutaten

• 8 g Salbei
• 10 g Basilikum
• 10 g Rosmarin
• 5 g Oregano
• 5 g Thymian
• 250 g unbehandeltes grobes Meersalz

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Schneiden Sie den Salbei, das Basilikum, den Rosmarin, den Oregano und den Thymian in kleinere Stücke.
2. Entfernen Sie die Nadeln vom Rosmarinzweig und die Blätter vom Oregano und Thymian.
3. Stellen Sie sicher, dass die Kräuter insgesamt etwa 40 g wiegen.
4. Verwenden Sie unbehandeltes grobes Meersalz (ca
5. Herstellung:
6. Geben Sie die vorbereiteten Kräuter und das Salz in einen Mörser und zerkleinern Sie sie gut.
7. Verteilen Sie das noch nasse Kräutersalz auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.
8. Platzieren Sie das Backblech mit dem Kräutersalz im auf 60 °C vorgeheizten Backofen (Umluft) für ca
9. Nach 30 Minuten sollte das Salz vollständig getrocknet sein.
10. Abschluss:
11. Füllen Sie das mediterrane grüne Kräutersalz in Gläser ab.
12. Das selbstgemachte Kräutersalz ist nun lange haltbar und kann vielseitig in der Küche verwendet werden.
13. Das Kräutersalz eignet sich auch gut als Geschenkidee.
14. Entsprechen diese Schritte Ihrer Erwartung?