Kuchen mit Quark und Mandarinen

Entdecke eine köstliche Kombination aus saftigem Quark und fruchtigen Mandarinen in unserem neuen Kuchenrezept! Perfekt für einen süßen Genuss am Nachmittag. Probier es aus und lass dich von dem einzigartigen Geschmack begeistern. Rezept hier: [Link zum Rezept].

Zutaten

• 370 g Mehl
• 2 Teelöffel Backpulver
• 100 g Butter
• 140 g Zucker
• 2 Eier
• 1 kg Magerquark
• 150 ml Sahne
• 100 ml Milch
• 160 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 4 Eier
• 1 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack
• 3 Dosen Mandarinen

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Backofen auf 180°C Oberund Unterhitze vorheizen.
2. Ein Backblech (ca
3. Schritte:
4. Für den Teig:
5. 370 g Mehl mit 2 Teelöffeln Backpulver vermischen.
6. 100 g Butter, 140 g Zucker und 2 Eier dazugeben.
7. Alle Zutaten mit den Knethaken des Handrührgeräts vermengen.
8. Anschließend den Teig mit den Händen zu einer homogenen Masse kneten.
9. Teig gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech ausrollen oder eindrücken.
10. Für die Quark-Creme:
11. 1 kg Magerquark, 150 ml Sahne, 100 ml Milch, 160 g Zucker, ein Päckchen Vanillezucker, 4 Eier und ein Päckchen Vanille-Puddingpulver vermengen.
12. Die Milch mit dem Puddingpulver verrühren bis klümpchenfrei.
13. Alle Zutaten außer den Mandarinen hinzufügen und gut vermischen.
14. Fertigstellung:
15. Die Quark-Creme gleichmäßig auf dem Teigboden verteilen.
16. Drei Dosen Mandarinen abtropfen lassen und auf der Creme verteilen.
17. 40 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
18. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
19. Zum Servieren den Kuchen in Stücke schneiden und genießen.
20. Genießen Sie Ihren leckeren Mandarinenquark Blechkuchen!