Lachs mit Reis und Brokkoli

Genießen Sie eine leckere und gesunde Mahlzeit mit unserem Rezept für Lachs mit Reis und Brokkoli. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den köstlichen Aromen verwöhnen!

Zutaten

• Lachsfilet (2 Stücke)
• Reis
• Brokkoli
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer (nach Geschmack)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
2. Lachsfilets vorbereiten und beiseite legen.
3. Reis aufsetzen und kochen.
4. Brokkoli waschen, schneiden und vorbereiten.
5. Kochen:
6. Den Lachs in die Pfanne legen und von jeder Seite etwa 4 Minuten braten, bis er leicht rosa und durchgebraten ist.
7. Den Brokkoli in kochendem Wasser für ca
8. Den Reis abgießen, wenn er gar ist.
9. Servieren:
10. Auf einem Teller den gekochten Reis anrichten.
11. Den gebratenen Lachs auf den Reis legen.
12. Den gegarten Brokkoli daneben platzieren.
13. Mit etwas Olivenöl beträufeln und nach Belieben würzen.
14. Genießen Sie Ihr Lachs mit Reis und Brokkoli!