Linzer Torte auf dem Blech

Entdecken Sie die einfache und köstliche Alternative zur klassischen Linzer Torte - die Linzer Torte auf dem Blech! Genießen Sie den traditionellen Geschmack in praktischer und schnell zubereiteter Form. Ein Genuss für die ganze Familie!

Zutaten

• 250g Butter (zimmerwarm)
• 200g Staubzucker
• Eier (Anzahl nicht spezifiziert)
• Zitronenabrieb
• Zimt
• Nelkenpulver (vorsichtig dosieren)
• Vanillearoma
• Mehl
• Brösel
• Backpulver
• Marzipan
• Preiselbeeren

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Butter in den Rührkessel geben und cremig schlagen.
2. Staubzucker hinzufügen und gut vermengen.
3. Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
4. Zitronenabrieb hinzugeben.
5. Zimt, Nelkenpulver, Kakao und Vanillearoma dazugeben und gut vermischen.
6. Mehl, geriebene Mandeln und Semmelbrösel unterheben, bis alles gut vermengt ist.
7. Falls der Teig zu fest ist, etwas Milch hinzufügen, um die Konsistenz anzupassen.
8. Backen:
9. Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
10. Preiselbeeren mit Marzipan pürieren und auf dem Teig verteilen.
11. Restliche Teigmasse in Spritzbeutel füllen und in Streifen auf die Marmelade spritzen.
12. Bei 180°C im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene für ca
13. Stäbchenprobe machen, um die Garstufe zu überprüfen.
14. Servieren:
15. Linzer Torte aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
16. In Stücke schneiden und servieren