Leckere Low Carb Rezepte mit Quark

Entdecken Sie leckere Low Carb Rezepte mit Quark für eine kohlenhydratarme Ernährung. Genießen Sie schmackhafte Gerichte ohne Schuldgefühle!

Zutaten

• 250 Gramm Quark
• 1 Ei (Größe M)
• 40 Gramm Erythrit
• 10 Gramm Vanillepuddingpulver
• Optional: Ein paar Früchte nach Wahl

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. 250 Gramm Quark, 40 Gramm Erythrit und 10 Gramm Vanillepuddingpulver in eine Schüssel geben.
2. Ein Ei der Größe M hinzufügen.
3. Die Zutaten mit einem Schneebesen gut verrühren, so dass sich das Erythrit gut auflöst.
4. Die Quarkmasse in eine Auflaufform geben und nach Belieben mit ein paar Früchten toppen.
5. Den Auflauf bei 160 Grad Umluft im vorgeheizten Ofen für 30 bis 35 Minuten backen.
6. Optional eine Schale Wasser in den Ofen stellen, um das Aufplatzen der Masse zu verhindern.
7. Den Quarkauflauf aus dem Ofen nehmen und servieren.
8. Genießen Sie den leckeren und einfachen Low Carb Quarkauflauf!