Marmoarkuchen rezepte: einfach und schnell

Entdecken Sie in unserem Artikel leckere und unkomplizierte Marmorkuchenrezepte! Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit diesen köstlichen Leckereien. Probieren Sie es gleich aus!

Zutaten

• 4 Eier
• 2 Päckchen Vanillezucker
• 200 g Zucker
• 125 ml Öl
• 250 g Mehl
• 50 g Speisestärke
• 1/2 Päckchen Backpulver
• Milch (Menge nicht angegeben)
• Backkakao
• Puderzucker
• Kuchenglasur (optional)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Ofen auf 180°C Oberund Unterhitze vorheizen.
2. Eine Kastenform mit Backpapier auskleiden oder einfetten und mit Mehl bestäuben.
3. Zubereitung:
4. In einer Schüssel 4 Eier, 2 Päckchen Vanillezucker und 200g Zucker schaumig aufschlagen, ca
5. Nach und nach 125 ml Öl in dünnem Strahl hinzufügen.
6. 250g Mehl, 50g Speisestärke und 1/2 Päckchen Backpulver vermischen.
7. Die Hälfte der Mehlmischung und die Hälfte der Milch zur Eimischung geben und kurz verrühren.
8. Restliche Milch und restliche Mehlmischung hinzufügen und ebenfalls kurz verrühren, bis kein Mehl mehr zu sehen ist.
9. Etwas mehr als zwei Drittel des Teiges in die vorbereitete Kastenform füllen.
10. Zum restlichen Teig einen Esslöffel Backkakao und 2-3 Esslöffel Milch hinzufügen, verrühren bis klümpchenfrei.
11. Den dunklen Teig ebenfalls in die Kastenform geben und mit einer Gabel ein spiralförmiges Muster ziehen.
12. Den Marmorkuchen im vorgeheizten Ofen für 50-60 Minuten backen, Stäbchenprobe machen.
13. Nach 15 Minuten Backzeit den Kuchen längs einschneiden.
14. Den Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen.
15. Mit Puderzucker bestäuben oder nach Wunsch mit Kuchenglasur verzieren.
16. Genießen und kommentieren, wie es geschmeckt hat!