Mini gugelhupf rezepte für 12er form

Entdecken Sie köstliche Mini-Gugelhupf-Rezepte für eine 12er Form in unserem neuesten Artikel. Probieren Sie die Vielfalt der süßen Leckereien aus und überraschen Sie Ihre Gäste mit köstlichen Mini-Gugelhupfs. Guten Appetit!

Zutaten

• 1 Ei
• 50 g Zucker
• Eine Prise Salz
• Etwas Vanilleextrakt
• 50 g Milch
• 50 g Sonnenblumenöl
• 95 g Mehl
• Backpulver
• Zitronenabrieb
• Weiße Schokolade
• Heidelbeeren

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zuerst die weiße Schokolade hacken und über einem Wasserbad langsam schmelzen.
2. Den Mini Gugelhupf-Teig vorbereiten, indem Sie ein Ei, 50 g Zucker, eine Prise Salz, etwas Vanilleextrakt, 50 g Milch, 50 g Sonnenblumenöl, 95 g Mehl mit Backpulver oder Backmehl und etwas Zitronenabrieb in einer Rührschüssel verrühren.
3. Den Teig in eine Mini Gugelhupf-Backform geben, die mit Backtrennspray oder flüssiger Butter gefettet ist
4. Den Teig 8-9 Minuten im Backofen backen.
5. Die weiße Schokolade über dem Wasserbad schmelzen und dann in die vorbereiteten Mini Gugelhupfe füllen, um einen Schokoladenkern zu schaffen.
6. Stellen Sie die Mini Gugelhupfe in den Kühlschrank, damit die Schokolade fest wird.
7. Servieren und genießen!