Nachtisch im Glas mit Erdbeeren

Entdecken Sie eine köstliche Möglichkeit, Desserts im Glas zu servieren! Unser Rezept für Nachtisch mit frischen Erdbeeren ist einfach zuzubereiten und perfekt für Sommerabende. Genießen Sie dieses süße Vergnügen in nur wenigen Minuten!

Zutaten

• 250g Mascarpone
• 250g Quark
• 1 Becher Schlagsahne
• Zucker (nach Geschmack, ca. 2 EL)
• Vanillezucker
• 500g Erdbeeren
• 1 Esslöffel Zucker (für die pürierten Erdbeeren)
• 2-3 schöne Erdbeeren zum Dekorieren
• Optional: Stevia oder Süßstoff

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Die Sahne steif schlagen und kurz im Kühlschrank kalt stellen.
2. In einer separaten Schüssel Quark, Mascarpone und Zucker vermengen, bis eine glatte Creme entsteht.
3. Die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Creme heben.
4. Einige Erdbeeren mit etwas Zucker pürieren und unter die Creme mischen.
5. Die übrigen Erdbeeren klein schneiden und bereitstellen.
6. Nun abwechselnd die Erdbeerstücke und die Mascarpone-Creme in Gläser schichten.
7. Optional: Die Gläser mit halbierten Erdbeeren dekorieren.
8. Den Nachtisch gut gekühlt servieren und genießen.