Omas Butterkuchen vom Blech ohne Hefe
Genießen Sie den köstlichen Geschmack von Omas Butterkuchen vom Blech ohne Hefe – ein traditionelles Rezept zum Nachbacken! Lecker, einfach zuzubereiten und perfekt für gemütliche Kaffeestunden. Freuen Sie sich auf saftigen Teig und knusprige Streusel – ein Genuss für die ganze Familie. Backen Sie sich glücklich mit diesem klassischen Rezept aus Omas Küche. Seien Sie bereit für die perfekte Kombination aus Butter, Zucker und Teig!
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- 150g Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen.
- 1 Würfel frische Hefe in 250ml warmer Milch auflösen.
- In einer großen Schüssel 500g Mehl mit 100g Zucker und einer Prise Salz vermischen.
- Die geschmolzene Butter und die Hefe-Milch-Mischung zum Mehl geben.
- Alles zu einem glatten Teig kneten und abgedeckt an einem warmen Ort ca
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Den Teig auf ein eingefettetes Backblech geben und mit einer Teigrolle gleichmäßig verstreichen.
- Mit einer Gabel Löcher in den Teig stechen.
- 150g weiche Butter auf dem Teig verteilen.
- 7 Hände voll Zucker mit einem Päckchen Vanillezucker vermischen und über den Teig streuen.
- Den Butterkuchen im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten backen.
- Eigelb und Sahne vermischen und den warmen Kuchen damit bestreichen.
- Den Butterkuchen etwas abkühlen lassen, bevor er serviert wird.
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