One Pot Pasta Tomate Mozzarella

Entdecken Sie das einfache und köstliche Rezept für One Pot Pasta mit Tomate und Mozzarella - ein absoluter Genuss für Pasta-Liebhaber! Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der cremigen Kombination überraschen.

Zutaten

• Spaghetti
• Eine Handvoll Basilikum
• Salz
• Pfeffer
• 2 Knoblauchzehen
• Tomaten
• Mozzarella
• Eine Zwiebel
• Passierte Tomaten
• Wasser
• Olivenöl

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Eine Zwiebel fein hacken.
2. Knoblauchzehen schälen und pressen.
3. Tomaten grob würfeln.
4. Basilikumblätter waschen und grob zerkleinern.
5. Mozzarella in kleine Stücke schneiden.
6. Kochschritte:
7. In einem großen Topf Olivenöl erhitzen.
8. Zwiebeln hinzufügen und glasig braten.
9. Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
10. Tomaten, Spaghetti, passierte Tomaten, Basilikum, Salz, Pfeffer und einen Liter Wasser dazugeben.
11. Eventuell etwas Kochsahne hinzufügen.
12. Alles zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und für 7-8 Minuten köcheln lassen, dabei regelmäßig umrühren.
13. Mozzarella-Stücke hinzufügen und weiter köcheln lassen, bis die Nudeln al dente sind.
14. Das Gericht nach Belieben abschmecken und servieren.
15. Optional mit frischem Basilikum garnieren und genießen.