Quark-öl-teig mit apfeln und streusel

Leckeres Rezept für Quark-Öl-Teig mit Äpfeln und Streusel - perfekt für den Herbst! Probieren Sie es aus und genießen Sie die köstliche Kombination aus saftigen Äpfeln und knusprigen Streuseln. Hier geht's zum Rezept: [Link zum Rezept einfügen]
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Quark, Milch, Öl, Vanillezucker und Zucker in einer Schüssel mit einem Schneebesen glatt rühren.
- Mehl und Backpulver dazusieben und zu einem glatten Teig kneten.
- Eine Backform mit Backtrennspray einfetten, den Teig gleichmäßig in die Form drücken und mit einer Gabel mehrmals einstechen.
- Für die Äpfel:
- Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden
- Für die Streusel:
- Mehl, Zucker, kalte Butter in Würfel, Vanillezucker und eine Prise Salz in einer Schüssel zu Streuseln verarbeiten.
- Zusammenstellung des Kuchens:
- Eine dünnen Schicht Aprikosenmarmelade auf den Teig streichen.
- Die Apfelscheiben auf dem Boden verteilen.
- Zimt-Zucker-Mischung über die Äpfel streuen.
- Die Streusel über den Äpfeln verteilen.
- Backen:
- Den Kuchen bei 180 Grad Celsius Oberund Unterhitze im vorgeheizten Backofen für ca
- Vor dem Servieren den Kuchen auskühlen lassen.
- Servieren:
- Den Apfel-Streuselkuchen warm oder auch am nächsten Tag servieren.
- Optional mit Sahne servieren.
- Nach dem Backen den Kuchen vor dem Herausnehmen aus der Form abkühlen lassen, um ein Auseinanderfallen zu vermeiden.
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