REIS MIT SÜß-SAURER SOßE

Reis mit süß-saurer Soße: Eine köstliche Geschmackskombination, die jeden Gaumen verzaubert. Probieren Sie dieses einfache Rezept für ein leckeres und schnell zubereitetes Gericht aus der asiatischen Küche. Erleben Sie den perfekten Mix aus süß und sauer!

Zutaten

• Hähnchenfleisch
• Salz
• Pfeffer
• Sojasoße
• Ei
• Speisestärke
• Öl
• Roter Paprika
• Gelber Paprika
• Zwiebel
• Dosenananas
• Essig
• Zucker
• Tomatenmark
• Ketchup

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Hähnchenstücke mit Salz, Pfeffer und Sojasoße marinieren, dann kurz ziehen lassen.
3. Ei verquirlen und über die marinierten Hähnchenstücke geben, gut vermischen.
4. Hähnchenstücke in Speisestärke wenden, so dass sie gut bedeckt sind.
5. Frisches Gemüse vorbereiten: Paprika und Zwiebel in Stücke schneiden, Ananas aus der Dose in Scheiben schneiden.
6. Für die Soße: Essig, Salz, Zucker, Tomatenmark, Ketchup, Sojasoße und Ananassirup in einer Schüssel vermengen, Speisestärke hinzufügen und gut umrühren.
7. Gemüse in einer Pfanne anbraten, mit Wasser ablöschen und köcheln lassen, bis das Wasser verkocht ist.
8. Soßenmischung hinzufügen, Ananasstücke dazugeben und alles aufkochen lassen.
9. Hähnchenstücke in die Pfanne geben, gut vermischen.
10. Die süß-saure Hähnchensoße mit Gemüse und Hähnchen servieren.
11. Zusammen mit Reis auf einem Teller anrichten und servieren.