Rezepte für den dutch oven

Entdecken Sie köstliche Rezepte für den Dutch Oven, um beim Camping oder zuhause leckere Mahlzeiten zuzubereiten. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den vielfältigen Möglichkeiten überraschen.

Zutaten

• Nudeln (beliebige Sorte, ungekocht)
• Käse (Raclettekäse oder alternativ Gauda, Cheddar, Mozzarella)
• Gemüse (Paprika, Zwiebeln)
• Hackfleisch (halb und halb)
• Speckwürfel
• Texicana Salsa (alternativ: Barbecue-Soße, Ketchup)
• Sahne
• Salz
• Pfeffer

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Das Hackfleisch salzen und pfeffern und gut durchkneten, um eine Bindung zu erhalten.
2. Salza und Sahne vermischen, bis eine homogene Soße entsteht.
3. Den Dutch Oven leicht einfetten.
4. Schichtung im Dutch Oven:
5. Zuerst die Speckwürfel auf dem Boden des Dutch Ovens verteilen.
6. Paprikastreifen darauf platzieren.
7. Zwiebelstreifen hinzufügen.
8. Hackfleisch in Fladen formen und auf das Gemüse legen.
9. Nudeln als nächste Schicht hinzufügen.
10. Die Hälfte der Soße über die Nudeln gießen.
11. Eine Schicht Käse auf die Soße legen.
12. Wieder mit Paprika und Zwiebeln schichten.
13. Die restlichen Nudeln auftragen und mit der restlichen Soße übergießen.
14. Eine abschließende Schicht Käse auftragen.
15. Den Deckel auf den Dutch Oven setzen.
16. Grillen/Backofen:
17. Den Dutch Oven auf den Grill stellen und bei etwa 170°C für ca
18. Zwischendurch kontrollieren, ob genügend Flüssigkeit gebildet wurde und gegebenenfalls nachgießen.
19. Fertigstellung:
20. Nach der Garzeit den Deckel abnehmen und die Schichtnudeln prüfen.
21. Beim Servieren die Schichtnudeln schön auflockern, um die Flüssigkeit und das Fett zu verteilen.
22. Schichtnudeln auf einem Teller servieren und mit Käse bestreuen.
23. Die Schichtnudeln genießen und sich an dem gelungenen Gericht erfreuen