Köstliche Rezepte mit Ras el Hanout

Tauchen Sie ein in die Welt des Ras el Hanout mit unseren köstlichen Rezepten! Entdecken Sie die Vielfalt dieser aromatischen Gewürzmischung und verleihen Sie Ihren Gerichten eine besondere Note. Probieren Sie es aus!

Zutaten

• 2 Esslöffel Ras el Hanout
• Sojasauce
• Pinienkerne
• Honig
• Knoblauch
• Saft einer Limette

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Bereite die Marinade vor, indem du in eine Schüssel folgende Zutaten gibst:
2. 2 Esslöffel Ras el Hanout
3. Sojasauce
4. Paprikaflocken
5. Ein wenig Salz
6. Flüssiger Honig
7. Knoblauch
8. Saft einer Limette
9. Vermische alle Zutaten gut miteinander, um die Marinade herzustellen.
10. Schneide das Hähnchen in Stücke und lege es in die Marinade ein
11. Decke die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und lasse das Hähnchen für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.
12. Kochvorgang:
13. Heize den Backofen auf 180-200 Grad Celsius vor.
14. Lege die marinierten Hähnchenteile auf ein Backblech, das mit Alufolie ausgelegt ist.
15. Gare das Hähnchen im vorgeheizten Backofen für etwa 25 Minuten
16. Überprüfe die Kerntemperatur des Hähnchens mit einem Bratenthermometer
17. Wenn das Hähnchen fast durchgegart ist, kannst du es wenden und etwas zusätzliche Marinade darüber geben.
18. Lasse das Hähnchen für weitere 20-25 Minuten im Ofen garen, bis es vollständig durchgegart ist.
19. Servieren:
20. Bereite währenddessen eine Beilage vor, wie z.B
21. Sobald das Hähnchen die gewünschte Kerntemperatur erreicht hat und gar ist, kannst du es aus dem Ofen nehmen und mit der vorbereiteten Beilage servieren.
22. Genieße das leckere Ras el Hanout Honig Hähnchen als orientalisches Gericht zusammen mit der Beilage