Salatsoße auf Vorrat im Thermomix: Essig-Öl

Bereiten Sie die perfekte Salatsoße auf Vorrat im Thermomix zu! Mit Essig und Öl als Basiszutaten gelingt Ihnen eine köstliche und gesunde Dressing-Option. Holen Sie sich das Rezept für Ihre nächste Salat-Kreation!

Zutaten

• 3 Teile Pflanzenöl (z.B. Rapsöl oder Sonnenblumenöl)
• 1 Teil Essig (z.B. Apfelessig, Rotweinessig oder weißer Balsamico-Essig)
• Salz
• Pfeffer
• Kräuter (optional)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Für die Salatsoße auf Vorrat im Thermomix benötigen Sie zunächst 3 Esslöffel Pflanzenöl (z.B
2. Messen Sie anschließend 1 Esslöffel Essig ab
3. Geben Sie das Öl und den Essig in den Thermomix-Behälter.
4. Fügen Sie eine Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu.
5. Optional: Fügen Sie Kräuter nach Wahl hinzu, um dem Dressing zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
6. Mixen Sie alle Zutaten im Thermomix für einige Sekunden, bis sie gut emulgiert sind.
7. Füllen Sie die Salatsoße in ein sauberes Gefäß und bewahren Sie sie verschlossen im Kühlschrank auf