Saucen und dips zum grillen

Entdecken Sie die besten Saucen und Dips für Ihr nächstes Grillfest! Von Knoblauch-Dip bis Barbecue-Sauce - hier finden Sie die perfekte Ergänzung für Ihr Grillgut. Holen Sie sich Inspiration und machen Sie Ihr BBQ zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Zutaten

• 1 Packung gefüllte Kirschpaprikas
• 1 Peperoni
• 1-2 Knoblauchzehen
• 300 Gramm Doppelrahm-Frischkäse
• Salz und Pfeffer
• Olivenöl
• Feta
• Ahornsirup
• Oregano
• Wasser
• Abrieb einer Limette
• Salz und Pfeffer
• Olivenöl
• Getrocknete Tomaten im Glas
• 1 Eigelb
• Senf
• Salz und Pfeffer
• Olivenöl

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Schritt: Hacken Sie die gefüllten Kirschpaprikas und die Peperoni so fein wie möglich
2. Schritt: Knoblauchzehen pressen oder fein reiben, um eine Paste zu erhalten.
3. Schritt: Geben Sie die gehackten Paprikas, Peperoni, und den Knoblauch in eine Schüssel und vermischen Sie sie gut miteinander.
4. Schritt: Fügen Sie 300 Gramm Doppelrahm-Frischkäse hinzu und vermengen Sie alles.
5. Schritt: Schmecken Sie die Mischung mit Salz und Pfeffer ab und geben Sie je nach gewünschter Konsistenz einen Schuss Olivenöl hinzu.
6. Schritt: Verrühren Sie alles gut, bis eine einheitliche Konsistenz entsteht
7. Für den zweiten Dip:
8. Schritt: Geben Sie Feta, Frischkäse, Ahornsirup, Oregano, Wasser, Limettenabrieb, Salz, Pfeffer und Olivenöl in einen Mixer.
9. Schritt: Mixen Sie alle Zutaten gut, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist
10. Für den dritten Dip:
11. Schritt: Geben Sie getrocknete Tomaten, Eigelb, Senf, Ahornsirup, Salz, Pfeffer und ggf
12. Schritt: Mixen Sie alle Zutaten, bis sie gut kombiniert sind und die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
13. Beachten Sie die cremige Konsistenz und scharfe/pikante Noten
14. Genießen Sie die Dips zu gegrilltem Fleisch, Gemüse oder Brot und teilen Sie Ihre Erfahrungen gerne in den Kommentaren oder in der Facebook-Gruppe des Channels.